五花肉炒包菜做法
包菜炒五花肉?
主料
卷心菜250克,五花肉150克
辅料
葱适量,姜1块,生抽1勺,辣椒酱适量,料酒1勺,白糖适量,盐适量
做法步骤
1. 准备的原料。
2. 五花肉加葱,姜煮开汆水。
3. 卷心菜手撕成小块,五花肉切薄片。
4. 热锅凉油,加入姜片,肉片煸炒肉片出油。
5. 加入辣椒酱,生抽,料酒翻炒均匀。
6. 加入卷心菜,白糖,盐。
7. 大火翻炒均匀,加少许清水烧两三分钟就可以。
8. 卷心菜炒肉片就做好了。
温馨小提示
1,肉片尽量切薄点,加点白糖可以使菜肴味道更鲜美些。
怎样炒包菜才好吃?
炒包菜是一道非常常见且美味的家常菜。以下是几种炒包菜的做法,让它更加好吃:
1. 酱炒包菜:
将包菜洗净,切成适当大小的块状。
准备调料:蚝油、酱油、盐、糖等。
锅中加入一些油,烧热后加入包菜快炒几下。
加入调料炒均匀,注意不要炒得太久,以保持包菜的鲜嫩口感。
出锅前可以撒上一些葱花或者香菜进行点缀即可。
2. 蒜蓉炒包菜:
将包菜洗净,切成适当大小的块状。
准备调料:蒜蓉、盐、酱油、糖等。
锅中加入一些油,烧热后加入蒜蓉炒香。
加入包菜快炒几下,让包菜均匀受热。
加入适量的盐、酱油、糖等调料,继续翻炒均匀。
出锅前可以撒上一些芝麻或者香菜进行点缀。
3. 干煸包菜:
将包菜洗净,切成适当大小的块状。
准备调料:辣椒粉、花椒粉、盐、糖等。
锅中加入适量的油,烧热后加入辣椒粉和花椒粉,炒出香味。
加入包菜快炒几下,使其均匀受热。
加入盐和糖调味继续翻炒均匀,使包菜变得脆嫩。
出锅前可以撒上一些葱花进行点缀。
这些方法可以让包菜保持鲜嫩口感,增加口味层次,根据个人口味和喜好适量调整调料的用量。记得在烹饪过程中要掌握好火候,避免炒得太久而失去包菜的脆嫩感。
手撕包菜的做法,包菜炒五花肉怎么做好吃
1.准备所需材料。包菜只需要三分之一颗就差不多了。生姜切丝,辣椒切段,葱白切小段。2.包菜摘成小块,洗净,沥干。3.锅中热油下五花肉,至肉两面微黄,煸出肉油4.待五花肉煸至微黄,下入酣肌丰可莶玖奉雪斧磨辣椒、姜丝、葱白段爆香,最后下包菜。5.待包菜炒软后调入适量盐,鸡精,然后加适量老抽上色。6.出锅,装盘。上菜。。。一盘健康美味的手撕包菜就完成了!包菜炒五花肉怎么做好吃,包菜炒五花肉的家
前言包菜有人叫卷心菜,广东人习惯叫椰菜,椰菜很多人会说比较偏湿,故此会放些姜片,辣椒一起炒来中虎窢港喝蕃估歌台攻郡和寒湿。虽说椰菜寒湿,但椰菜的维生素很丰富,这对胃不好的人 多吃椰菜,尤其是新鲜椰菜汁对恢复胃功能是非常有益处的。包菜炒五花肉怎么做好吃,包菜炒五花肉的家
前言包菜有人叫卷心菜,广东人习惯叫椰菜,椰菜很多人会说比较偏湿,故此会放些姜片,辣椒一起炒来中虎窢港喝蕃估歌台攻郡和寒湿。虽说椰菜寒湿,但椰菜的维生素很丰富,这对胃不好的人 多吃椰菜,尤其是新鲜椰菜汁对恢复胃功能是非常有益处的。五花肉炒素鸡包菜怎么做好吃又简单,做法
主料意大利面150g洋葱50g辅料油适量盐适量蚝油适量番茄酱适量步骤简易酱汁意面的做法步骤11.意大利面,洋葱,黄瓜。番茄酱,耗油,盐,橄榄油。简易酱汁意面的做法步骤22.锅中放清水,水沸腾后倒入少量盐,意面,煮到软硬适中。简易酱汁意面的做法步骤33.意面煮好后不建议过冷水,沥干水份,倒点橄榄油把意面拌好。简易酱汁意面的做法步骤44.另起锅,倒入少量橄榄油,加入洋葱煸炒出香味后,倒入番茄酱,蚝油,清水(用煮意面的水也可以),少量盐,煮至酱汁浓稠掸川侧沸乇度岔砂唱棘即可。(根据自己的口味可放点黑胡椒,糖等)简易酱汁意面的做法步骤55.为了不浪费锅里的酱汁,我索性地把意面直接在锅里用筷子快速搅拌了。更新于:9天前
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