石棉枇杷是四川省石棉县特产,全国农产品地理标志。石棉地处四川省西南部、大渡河中游,是全球25个生物多样性保护地区之一。县境内生态环境独特,自然条件优越,立体垂直气候明显,光热资源丰富,昼夜温差大,水质纯净,是枇杷生长的最佳生态区。
石棉枇杷果实大,果皮橙黄色,皮薄,极易剥皮,果肉厚、汁多、细嫩、风味浓郁,可食率高,可溶性固形物含量大于等于12%,是枇杷中的上品。具有“中华名果”的称号。
2011年08月17日,***农业部批准对“石棉枇杷”实施农产品地理标志登记保护。
石棉枇杷成熟期晚,果实大,呈圆形或卵圆形,果皮橙黄色,果粉多,果绣少,皮薄,极易剥皮。果肉厚、橙红色,汁多、细嫩、味浓甜,可食率高。可溶性固形物含量≥10%,糖酸含量适宜,含有丰富的维生素。
石棉枇杷成熟期晚,时间从4月中下旬到7月上中旬。“石棉的枇杷花秋末初冬才开,果子在每年五月到六月才天然成熟上市,经历过秋风冬雪,正宗的晚熟枇杷,滋味更为浓郁
地域保护范围:石棉枇杷农产品地理标志登记保护范围为四川省雅安市石棉县境内的回隆乡、丰乐乡、迎政乡、先锋乡、新民乡、美罗乡、新棉镇、挖角乡、宰羊乡、永和乡、蟹螺乡、擦罗乡、安顺乡、田湾乡、草科乡、栗子坪乡16个乡镇85个村,地理坐标东经101°56′—102°34′,北纬28°51′—29°31之间,枇杷主产区东起丰乐乡蜡树村,南到栗子坪乡孟获村,西到蟹螺乡俄足村,北到草科乡和平村,产区海拔851米以上。下面介绍一下石棉枇杷成立的合作社。
1、石棉县兴农枇杷专业合作社:石棉县丰乐乡蜡树村二组
2、石棉县丰乐乡三星果业专业合作社:石棉县丰乐乡三星村
3、石棉县牟家枇杷专业合作社:石棉县美罗乡牟家村
4、石棉县富强水果种植专业合作社:石棉县迎政乡红旗村一组
5、石棉县永和乡大圆田枇杷专业合作社:石棉县永和乡白马村
6、石棉县双星枇杷专业合作社:石棉县新民乡双坪村一组
7、石棉县茂源枇杷专业合作社:石棉县挖角乡勤劳村
8、石棉县刘文水果专业合作社:石棉县永和乡裕隆村四组
9、石棉县宰羊松林坡枇杷专业合作社:石棉县宰羊乡碾子村四组
石棉县属中亚热带季风气候区,受季风和自然地势的综合影响,形成了立体垂直变化气候特征,光热资源丰富,气温年较差小,日较差大,旱季、雨季分明,立体气候明显。海拔1500米以下区域,常年平均气温17.1℃,大于或等于12℃的积温5185.9℃,极端最低气温-3.9℃,无霜期326天,独特的气候条件不仅适宜枇杷的生长,而且利用枇杷品质产量的提高。产区内白天气温高,光照充足,年均日照时数1237小时,光合产物较多,夜间温度低,消耗较少,有利光合产物的积累,形成了石棉枇杷色泽鲜艳、无锈斑、汁多味浓、商品性好等特点。
石棉成规模种植枇杷已有20年历史,生产基地分布于石棉丰乐乡、宰羊乡、美罗乡等15个乡镇,成熟时间从4月中下旬到7月上中旬。
1989年起,石棉县丰乐乡、宰羊乡、美罗乡等15个乡镇先后在海拔851—1700米的中高山区域开展枇杷规模化和商品化生产基地建设。
2011年开始,石棉县以促进农业增效、农民增收为目标,大力推广晚熟枇杷种植后,村民的收入翻了好几番。
2018年01月,石棉县成功注册了“枇杷伊寿宝”农产品商标。
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