西红柿菜花炒肉的家常做法

西红柿菜花炒肉的做法，西红柿菜花炒肉怎么做？

西红柿菜花炒肉的做法如下：所需材料：

猪肉，切片

西红柿，切小块

青红椒，切小块

葱姜蒜，切末备用

盐，适量

糖，适量

生抽，适量

料酒，适量

食用油，适量做法步骤：

热锅凉油，将猪肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末爆香。

加入西红柿和青红椒块，继续翻炒，使西红柿和青红椒变软烂。

加入适量盐、糖、生抽和料酒，调味炒匀。

最后，加入适量水，烧开后转小火炖煮 5 分钟，直到汤汁浓稠即可。

花菜炒肉怎么做好吃？

用料：花菜400克，猪肉200克，姜少许，蒜少许，葱白少许，味精适量，青椒一个，小红椒三个，生抽两勺，盐适量，辣椒酱半勺，花椒六颗，淀粉适量。

1、猪肉切片，放小半勺料酒，少量盐，码味10分钟。

2、再加一点淀粉，抓匀。

3、花菜洗净切小朵。

4、烧半锅水，放毛毛盐，烧开后放入花菜焯水一分钟左右。

5、锅热后放入适量油，五成油温滑入肉片，翻炒至全部变色。

6、放入切碎的葱白，蒜片，姜片，花椒炒香。

7、拨开肉，往锅中间放入半勺辣椒酱，炒出红油后炒匀。

8、放入焯过水的花菜翻炒2分钟。

9、加入生抽2勺，适量盐调味。

10、放入青椒块翻炒。

11、喜欢有点辣味的可以再放一点小红椒。

12、起锅前加一点味精，翻炒均匀，出锅。

怎么做好吃，胡萝卜菜花炒肉片的家常做法

配料编辑适量油适量盐适量白糖适量生抽适量淀粉适量胡萝卜适量葱姜蒜制作步骤编辑1 猪瘦肉切片，加盐白糖生抽料酒淀粉葱姜蒜，2 用手抓匀后腌制十分钟，3 菜花揪成小朵，4 下开水锅氽烫至半熟，5 胡萝卜切成片，6 入开水锅氽烫片刻即捞出，7 捞出控水备用，8 淀粉放碗里，加适量的水盐和生抽，搅拌好备用，9 热锅里倒凉油，再下肉片翻炒至变色，10 倒入菜花和胡萝卜炒11 加少量的糖，翻炒几下，12 再倒入水淀粉，13 炒匀后即可关火。[1]

炒肉片怎么做好吃，菜花炒肉片的家常做法

菜花炒肉片的做法步骤1菜花洗静用手撕成小块备用。2肉切薄片。3油烧到8分热，加入肉榨一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。4放少许酱油，加入菜花，大火翻炒。5待菜花炒软一点，出汁即可放鸡精出锅。装盘后在菜上洒一点葱茉。

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