茶梅有花，也有果实。花的大小不同，直径一般在4-7厘米。苞片和萼片有6-7片，都有柔毛。花瓣为阔卵形，大小不同，最大的长约5厘米，宽约6厘米，颜色为红色。通常是在秋季开花。花后会结果，果实是蒴果，呈球形，有1-3室。种子是褐色的，无毛。