十字花科植物有哪些

你是不是想知道十字花科植物有哪些和十字花科蔬菜大盘点的绿植养护小经验，请看下面详细的介绍。

十字花科蔬菜大盘点。

让我们一起探索这些蔬菜的奥秘。你知道吗？

·韭菜虽然营养普通，但是它的再生能力可是非常强大的。只需要五天就能长出一茬新的韭菜，而且它的味道也很特别，是很多菜肴中的重要配料。

·再来说说香菜，它的学名是芫荽，是不是很特别？其实香菜的喜好是基因决定的。有些人天生就不喜欢它的味道，觉得像肥皂味。不过对于喜欢香菜的人来说，它可是美食中的一味佳品。

·接下来是姜，它可是个伪装者。在土豆里面，它混得跟土豆一样。在肉里面，它又混得跟肉一样。虽然姜能解毒，但是它并不能生发。它的主要成分六姜酚还有抑制毛发增长的作用。

·然后来说说黄瓜，虽然它看起来是绿色的，但为什么叫黄瓜？其实这是因为它的口感比较生涩，所以得名黄瓜。不过，你平时吃的可能都是生瓜。如果等它变老一些，口感会更好。

·胡萝卜也是个很有趣的蔬菜。它并不是萝卜的一种，而是跟橘子一样属于柑橘类。不过，吃多了会变成小黄人，这是因为胡萝卜素在作怪。所以，吃胡萝卜也要适量。

·最后来说说十字花科蔬菜，它们可是蔬菜中的霸主。芥菜、卷心菜、大头菜、雪里红等都是属于这个科。而且，它们还有很多共同的特性，比如强大的再生能力、丰富的营养价值等。

如果菜市场没有了十字花科蔬菜，那就像华语乐坛缺少了汪峰一样遗憾。

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