菠菜籽种下后一般两天左右的时间就会长出小芽，双叶子的菠菜则需要三天以上的时间。总的来说，种下后三五天就会出苗了。播种的方法也很简单，提前整理地块，让土壤疏松，湿润些。种子要提前催芽，让它吸饱水分，处理好后直接将种子均匀的洒在土壤表面，覆盖一层薄土，等待出苗就行。