大雪素兰花鉴别真伪的时候可看它叶片，多是7片叶，质厚，且手感较硬 。叶鞘部分为浅绿色，没有麻杂点。老叶片呈深绿色，有光泽，新叶呈嫩绿色。在花芽和叶芽刚出土的时候芽尖是白色的，微微泛红。还可观察花朵，是在1-3月开花，有2-4朵花，花瓣全素，唇瓣部分洁白且有桃腮。