稠李是可以吃的。它的果实可以生吃，也可以用来泡酒。但需要注意的是，它的果实不能一次吃太多，不然可能会对身体造成影响。另外，它的果实也有一定的药用价值，可以作为某些药物的原料，来生产药物。