蒜蓉西兰花怎么做好吃家常

花卉问答

怎么做好吃,蒜蓉西兰花的家常做法

蒜蓉西兰花的家常做法材料羊肉200克,豆腐200克,青椒1个,孜然1小勺,盐,白糖,生抽,料酒,姜丝,葱花做法1.把羊肉洗净(我用的是后腿肉,里脊更好),切成一厘米大小的丁,然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽,用手抓匀,尽量用手指揉搓肉丁,使肉质变松,这样更容易入味。腌制15分钟2.把青椒和豆腐切丁,锅里放水,加入一小勺盐,烧到水开始冒泡时放入豆腐,用勺子轻轻搅拌一下,等到水重新冒泡时把豆腐捞出来备用3.锅里放油,烧到四成热时放入葱花爆香,然后放入羊肉翻炒,炒到羊肉退去红色,放入孜然炒出香味,再放入豆腐丁和青椒丁翻炒一分钟,加掸顶侧雇乇概岔谁唱京入盐、生抽即可出锅

西兰花的做法,凉拌蒜蓉西兰花怎么做好吃

材料主料:1,鳝鱼一斤(净),去掉头,尾,骨,整理干净。2,青笋一斤,切滚刀块。3,豆瓣一大匙。4,泡辣椒八个,切碎。5,老姜一小块,切片。6,蒜两个,用刀压破。7,酱油两大匙。8,花椒一匙;花椒粉一咖啡匙。9,料酒一大匙。10,醋一匙匙。11,白糖一咖啡匙。12,盐,味精适量。做法1、锅中放油烧至八成热,下花椒略炸,再放鳝鱼片爆炒。2、炒约两分钟后推至锅边,放入豆瓣、泡辣椒碎、蒜、姜片、白糖在油中小火慢炒至呈樱桃色。3、将鳝鱼片与味料同炒一分钟后,加入淹过鳝鱼片的汤或水长孩拜绞之悸瓣溪抱娄,再放料酒、味精、酱油、盐,改中火烧约五分钟。4、下青笋,继续烧约五分钟。5、当汤汁快干时放醋,改大火收汁铲匀起锅装盘,再撒上花椒粉。如果要使菜看上去油油的,那就在起锅时勾一点薄芡。

蒜蓉蚝油炒西兰花怎么做如何做好吃

1准备食材2西兰花切成小朵,杆子切片,胡萝卜切片,蒜头切成蒜蓉3锅里加2克盐放水烧开,倒入西兰花并烧开4一烧开就倒出来冷水冲凉5热锅中放入油,油温升高后加入蒜泥胡萝卜翻炒6倒入二勺子蚝油并翻炒均匀7放入西兰花翻炒一分钟8准备出锅

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