石屏杨梅

石屏杨梅简介

石屏杨梅是云南省石屏县特产，全国农产品地理标志。石屏杨梅4月中旬后即可采摘，成熟期比浙江、福建等地提前40—60天，比云南省富民县提早20多天。经国家农业部专家评鉴认为，石屏杨梅品质好，含糖量高，富含多种维生素，具有果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气、成熟早，营养价值高等特点。

2010年12月24日，***农业部批准对“石屏杨梅”实施农产品地理标志登记保护。

石屏杨梅特点

石屏杨梅果实中等大，成熟时呈不正圆形或扁圆球形，平均单果重10克，最大单重16克，果面为乌紫红色，果顶稍凸，果底平，缝合线较明显，果蒂小；果肉肉质细软、酸甜适度、内部红色或淡红色，汁液多、具香气、核较小。具有果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气，成熟早，较耐贮运，营养价值高等特点。

石屏杨梅品种

石屏是中国野生杨梅分布的主要区域之一，野生资源丰富，已发现矮杨梅、细杨梅、板井梅、乌兄梅等4个野生杨梅品种。其中以荸荠和东魁为主力品种。

石屏杨梅营养价值

石屏杨梅果实中含糖高，富含多种维生素。其中，可溶性固形物≥10.5%，总糖≥9.5%，可滴定酸≥0.7%，每100克石屏杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4—92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12—13克，含酸量0.5—1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克，胡萝卜素0.3微克，维生素A7微克，维生素C9毫克，维生素E0.81毫克，钙14毫克，镁10毫克，铁1毫克，锰0.72毫克，锌0.14毫克，铜20微克，钾149毫克，磷8毫克，钠0.7毫克，硒0.31微克，每千克果汁含钾量≥1500毫克。

石屏杨梅基地

石屏县地处云南省南部、红河哈尼族彝族自治州西部。石屏杨梅生产地域范围包括石屏县异龙、宝秀、坝心、龙朋、大桥、新城等6个乡镇。

1、清禾杨梅种植基地，地址：云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县坝心镇梅冲村

2、大心坝杨梅园杨梅基地，地址：云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县G323(瑞临线)

3、白宇杨梅庄园基地，地址：云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县坝心镇老街村委会火柯母冲

4、石屏县兄弟杨梅园，地址：云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县

5、祥惠杨梅种植家庭农场，地址：云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县坝心镇新河村

6、源品杨梅园，地址：云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县宝秀镇白石冲塘旁边

7、彝家生态杨梅园，地址：石屏县异龙湖畔豆地湾村委会背后或者毛木咀村路口右拐第二家

8、罗继成生态杨梅园，地址：石屏县异龙镇小水村委会大湾子村

石屏杨梅种植面积

目前，石屏县杨梅种植面积达13.25万亩，其中早熟杨梅种植面积3万余亩，通过绿色认证的种植面积有1.7万亩、有机认证1260亩。

石屏杨梅节是什么时候

石屏县杨梅产业已发展成为休闲娱乐一体化的“杨梅生态旅游业”，于每年5月举行“杨梅节”，吸引省内外众多游客前来观赏、品尝。

石屏杨梅产地环境

地形地貌：云南省石屏县土壤类型以水稻土、冲积土、赤红壤、山地红壤、砂壤土和羊肝石土为主。地形西北高东南低中间凹，山脉走向多由西南至东北。东北部是老黑山，南部是大冷山，西北部是坡龙山、尼白木克山，中部是砚瓦山、笔架山，山川相间，高差较大，群山迭起，山清水秀。山地面积占全县土地总面积的95%；平地有石屏县坝、宝秀坝、坝心坝、龙朋坝等四个较大的坝子，平地面积仅占全县土地总面积的5%。境内最高海拔2551.3米，最低海拔259米，相对高差2292.3米，为典型的立体地形。石屏杨梅最适宜生长海拔高度800—1800米。

水文情况：石屏县属红河和珠江流域之间的分水岭地带，共有河沟35条，水资源丰富，水质清洁，没有人为和工矿污染。主河流红河由西北向东南贯穿县境，境内有云南省九大高原湖泊之一的异龙湖和赤瑞湖两个天然湖泊，水面达43.4平方千米，蓄水量1.12亿立方米，有水库、坝塘381件，蓄水量3260立方米。

气候情况：石屏县属云南省高原亚热带山地气候区，由于地处高原，低纬、北回归线横穿南部地区，地势垂直差异显著，同时受西南印度洋和东南太平洋及西北大陆干暖气流的影响，季风气候较为典型，具有“四季皆有夏，一雨变成秋”的气候特点。年平均气温18.2℃，历年最高气温32℃，最低气温-3.9℃；最热月（7月）平均气温27.7℃，最冷月（1月）平均气温9.1℃；≥10℃的有效积温5950.0℃，无霜期316天；年日照时数2020—2200小时，日照百分率为52%，有效率达83%；年辐射量135.2千卡/平方厘米；年降雨量850—1100毫米，其中5—10月份降雨量占全年降雨量的81.3%。优越的生态地理条件，适宜的土壤和气候，为杨梅产业发展提供了理想的自然环境。