花牛苹果成熟期在几月份

花牛苹果成熟期在几月份

答：花牛苹果8月中旬成熟上市。海拔1000米以下生产区域花牛苹果成熟采收时间不得早于8月中旬。10月份就到了花牛苹果的丰收期，开始批量上市。花牛苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果形端正高桩、五棱突出明显。在栽培区的年平均气温8.5℃-10.8℃，年极端最低温大于-17.4℃，年降水量500-600mm，海拔高度1000-1600米。大部分的果园位于山地，具备土层深厚，光照充足（年日照时数1700-2300小时），雨水适中，夏无酷暑，冬无严寒，四季分明的独特气候条件，非常有利于果实正常生长、着色。

花牛苹果产地

花牛苹果是甘肃省天水市特产，为全国农产品地理标志产品。花牛苹果地理标志产品保护范围，以甘肃省天水市人民《关于确定花牛苹果地理标志产品保护范围建议的函》（天政函[2005]15号）提出的范围为准，共63个乡镇现辖行政区域。

1、甘肃省天水市秦州区玉泉镇、太京镇、关子镇、西口镇、皂角镇、平南镇、天水镇、汪川镇、中梁乡、华岐乡、大门乡11个乡镇；

2、麦积区花牛镇、伯阳镇、元龙镇、社棠镇、马跑泉镇、甘泉镇、渭南镇、中滩镇、新阳镇、石佛乡、琥珀乡11个乡镇；

3、秦安县兴国镇、陇城镇、莲花镇、郭加镇、西川镇、刘坪乡、魏店乡、五营乡、叶堡乡、安伏乡、王窑乡、云山乡、王尹乡、兴丰乡14个乡镇；

4、清水县永清镇、红堡镇、金集镇、远门乡、土门乡、郭川乡、贾川乡、丰望乡8个乡镇；

5、甘谷县白家湾乡、磐安镇、安远镇、八里湾乡、新兴镇、西坪乡、大石乡、谢家湾乡、礼辛乡、大像山镇10个乡镇；

6、武山县洛门镇、鸳鸯镇、四门镇、马力镇、咀头乡5个乡镇；

7、张家川回族自治县张川镇、刘堡乡、大阳乡、连五乡4个乡镇。

花牛苹果常温放多久

答：花牛苹果常温贮藏可以放15天，气调库贮藏可以存放240天。可以先将无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%的食盐水中浸泡6分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，按下述二种方法贮存：

1、水缸贮存法：先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。

2、木箱贮存法：在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，乘早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里，一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。

注：如果一次性购买较多，短期内吃不完，还是放冰箱里冷藏最好。

花牛苹果的特点

1、外形特点：花牛苹果平均单果重260g左右，花牛苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度90—100%；果个整齐，果面光滑、亮洁；果形端正高桩、五棱突出明显，果形指数0.9—1.0；

2、果肉特点：果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上乘。

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