山东烟台苹果介绍

烟台苹果介绍

烟台苹果是山东省烟台市特产，为全国农产品地理标志产品。

烟台苹果介果实个大、果形正，色泽鲜艳红润，外表光滑细腻，口味酸甜适口，咬一口细脆津纯，清香蜜味，且果肉硬度大，纤维少，质地细，果汁含量在89%以上，糖份含量高，总糖量16.4%，含有铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素，氨基酸含量较高。经常食用，可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。

烟台苹果以“果型端正，果面光洁，色泽鲜艳，汁多爽口，果肉脆甜,风味醇香”等特有的品质享有“水果皇后”之美誉。

烟台苹果栽培历史悠久、品种齐全、代表品种20余个，上世纪70年代、青香蕉、红香蕉、金帅、小国光，红玉等最负盛名，90年代，红富士，新红星、、乔纳金、嘎啦、千秋等品种占主导市场，色味俱佳，倍受人们的喜爱！当代以红将军，太平洋嘎啦，红露，烟富3等成为市场主流品种。

烟台苹果获得“中国绿色食品证书”，“烟台苹果”地理标志证明商标（1997-2008年）。烟台苹果有了属于自己的“身份证”。产地以烟台辖区内的栖霞市、蓬莱市、牟平区、招远市等地市出产品优的烟台苹果。

烟台苹果哪里的最好吃

答：烟台苹果最好吃的就是正宗栖霞原产地的栖霞苹果。烟台苹果主产区主要集中在胶东半岛中心地带的栖霞、福山、牟平、海阳等地。这里空气湿润,光照充足,昼夜温差大,极利于糖分的有效积累,且土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素,非常有利于苹果的生长。

山东烟台苹果产地

答：烟台苹果是山东省烟台市特产，为全国农产品地理标志产品。烟台苹果农产品地理标志地域保护范围为：东经119°34′～121°57′，北纬36°16′～38°23′的烟台市行政区域内，包括芝罘区、莱山区、福山区、牟平区、开发区、高新区、蓬莱市、龙口市、莱州市、招远市、栖霞市、莱阳市、海阳市、长岛县、昆嵛山自然保护区等15个县市区，154个乡镇（街道办），6137个行政村。总生产面积18.8万公顷，年总产量464万吨。