菠菜种植方法和时间几月播种

菠菜种植一整年都可进行，如春季的3月份，夏季的5-7月份，秋季的8-9月份以及冬季的10-11月份，种植方法如下：

1、整地：选在排水方便、土壤疏松的地方，施加基肥并作畦。

2、催芽：种子浸泡12小时，取出放到冰箱24小时，再放到20~25℃的地方催芽。

3、种植：浇水后种植种子，覆土后再盖上草木灰。

要想让菠菜的生长品质更好，需要选在土壤松软、肥沃、排水条件好的土地种植，选地后要施加底肥，每亩地要施加4000kg腐熟的有机肥，以及40kg的过磷酸钙，将土地和肥料混合并整平。若是春季和冬季种植，可以做高畦，夏季和秋季一般是做平畦，宽度通常是在1.2-1.5m。

二、催芽

在夏季和秋季种植时，要在播种前处理种子，把种子浸泡在水中，12个小时后取出，放到冰箱中24个小时，温度要在4℃左右，接着取出放到室温20~25℃的环境中催芽，大概3-5天即可出芽。若是春季和冬季种植的话，可使用干籽或湿籽。

三、种植

先把畦面给它浇透水，然后把种子进行播种，再覆盖一层表土，最后覆盖上草木灰即可。一般夏播或秋播的话，还要再盖一层稻草，或是用小拱棚进行遮阳，也可以避免雨水的侵袭。在出芽期间，应该保持土壤湿润的状态，等待一周左右就出苗了。在温度低的冬季播种，则要覆盖地膜保暖，但是出苗后要及时揭掉，以免出现烧苗的情况。

四、种植时间

种植菠菜基本上一整年都能进行，春季种植要在开春后，当气温稳定在5℃以上可进行种植，大概的时间为3月份，整个生长期为40天左右。夏季可以在5-7月份种植，收获的时间差不多在6-9月份。秋季多在8-9月份种植，40天左右生长成熟。冬季的种植时间为10-11月份，一般到了春节后可以采收。