金盏花的功效与作用以及价值：消炎杀菌、美容滋润

6、柔发：头发枯萎、发黄别着急，这金盏花也能帮你搞定这个问题。把金盏花加洗头水一起洗头，长期坚持，头发会变得更加柔顺。

7、消炎：而在欧洲民间，金盏花外用于皮肤、粘膜的各种炎症，还能预防治疗很多种病症。

8、美容：金盏花富含多种维生素，尤其是维生素A和维生素C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、幸免肌肤松弛生皱。

金盏花的食用注意：

1、值得注意的是，在服用金盏花制剂时，要按规定剂量使用;超过量服用会引起恶心、呕吐、多汗、腹痛、头昏眩晕、视物不清和心慌等中毒症状，严重者可以致死。

2、如果遇到中毒现象，轻者应停用并口服氯化钾2克—3克，一日三次;严重时对症预防治疗，必要时进行综合抢救。

3、孕妇不宜饮用金盏花茶。

金盏花的知识扩展：

一、金盏花茶的泡法

金盏花茶是用一大匙的干燥花瓣冲泡而成，焖约10分钟就行了，金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣，清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调。

二、金盏花的选购技巧

1、颜色太鲜艳、太美丽的金盏花茶不能选，可能是硫磺熏的，这种金盏花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。

2、颜色发暗的金盏花也不要选，这种金盏花是陈年老金盏花，且受潮了，可能还长了霉，这样的金盏花吃了对身体有害。

3、用手摸一摸，松软的，顺滑的金盏花比较好；花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的就采摘了。

4、菜市场上的金盏花质量没有保证，大医院或大药店的金盏花有独立包装，有药师把关，相对来说，质量有保障。

三、金盏花的食用方法

金盏花适合单泡，或搭配绿茶。用一大匙干燥金盏花花瓣冲泡，焖约3～5分钟即可，金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣，清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调味。

四、金盏花的花语

欧美人士喜欢剪下金盏花的花茎供在瓶里欣赏。由于金盏花是通知圣母玛利亚怀孕的花朵，因此它的花语是-－“救济”。

凡是受到这种花祝福而生的人，非常母性化，洋溢着能包容一切的温柔光辉，有时这种温柔也会被人误以为是爱情。所以已经有男女朋友的人要注意，不要引起别人的误会。

在法国诺曼底地区，则以金盏花为牛添染金黄色泽。相传它还有预测天气的功能：如果花在早晨7点以前绽放，当日必定是睛天，反之就将要下雨了。