火龙果可以加热吃吗，怎么剥皮

一、是否可以加热

加热火龙果是可以吃的，但在加热的时候需要注意，温度不可以过高，最高的时候也不要超过70度。因为加热温度太高的话，它里面所含有的营养成分就会流失，所以要注意温度适合就行。想要起到加热效果的话，可以蒸着吃，或者是准备点热水，将它泡在水中一会，也可以起到加热的作用。

二、怎么剥皮

火龙果的皮是很好剥的，可以先把两端的部分切除，力度要控制好，不要把里面的果肉切掉。切掉两边的部分之后，再竖着在果皮上划一个口，不要太用力，大概让刀刚接触到果肉就行，划口之后沿着口子的边缘往外剥就可以。

在食用火龙果的时候，就算是不剥皮也是可以的。最简单的方法就是把它从中间切开，然后用勺子挖着吃。或者是在切开后把里面的果肉切成小块，倒在盘子里就可以直接吃了。

三、注意事项

在购买火龙果之后，最好是尽快将它食用完，如果可以的话就不要在冰箱中冷藏了。因为经过冷藏之后的火龙果，它的口感会变差，时间长了的话还有可能会变质。